Dieses Hähnchen-Gemüse-Püree ist perfekt, um Ihrem entwöhnten Baby Hühnchen vorzustellen. Huhn ist das ideale erste Fleisch für Ihr Baby, da es reich an Proteinen und B-Vitaminen ist und einen milden Geschmack hat. Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Püree oder mit Textur als Dip mit Fingerfood wie gekochten Gemüsescheiben oder Nudeln für eine babygeführte Entwöhnungsmahlzeit, die Ihr Kind genießen wird.
Kochzeit: 25 Minuten
Ergibt : 4 Portionen à 2 Unzen
Zutaten
300 ml salzarme Gemüsebrühe
1 Zwiebel, gehackt
1 Karotte, gehackt
2 Selleriestangen, gehackt
1 Hühnerbrust ohne Haut
Methode
- Stellen Sie einen großen Topf auf mittlere Hitze und fügen Sie die Brühe und das Gemüse hinzu. Aufkochen.
- Die Hähnchenbrust dazugeben und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie gar ist.
- Wenn Ihr Baby in diesem Stadium etwas älter ist und mehr Textur braucht, entfernen Sie die Hähnchenbrust.
- Gemüse und Hähnchen in den Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
- Wenn Sie die Hähnchenbrust in Schritt 3 entfernt haben, geben Sie sie auf das Gemüsepüree.
- Bewahren Sie Portionen in Ihren Entwöhnungstöpfen auf und frieren Sie Extras für die spätere Verwendung ein.
Entwöhnung und Lagerung
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
