Pastinaken stecken voller Eisen und Vitamine und sind eine ideale erste Nahrung für Ihr entwöhntes Baby. Dieses Pastinakenpüree eignet sich hervorragend als erstes Alleinfutter, aber es eignet sich auch hervorragend als Dip mit etwas Fingerfood für einen gesunden, babygeführten Beikostsnack, den Ihr Kind genießen kann.
Kochzeit: 15 Minuten
Ergibt: 10 Portionen à 1 Unze
Zutaten
2 Pastinaken
Methode
- Bereiten Sie Ihren Dampfgarer vor. In der Zwischenzeit die Pastinaken waschen, schälen und klein schneiden.
- Die Pastinaken in den Dampfgarer geben und 10-15 Minuten garen, bis sie weich und durchgegart sind.
- Bis zur gewünschten Konsistenz pürieren oder pürieren, etwas abgekochtes Wasser hinzugeben, falls es nicht flüssig genug ist
- Portionsweise lagern und innerhalb eines Monats aufbrauchen.
Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
