Porridge schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sondern eignet sich auch hervorragend als Babynahrung. Porridge ist sättigend und nährend, relativ reich an Proteinen und auch eine Eisenquelle. Es ist die perfekte Nahrung für Ihr entwöhntes Baby. Ändern Sie es jeden Morgen, indem Sie Joghurt, Fruchtpüree, geriebenes oder püriertes Obst hinzufügen. Für einen leckeren Fingerfood-Snack formen Sie einfach Haferflocken zu Kugeln, legen Sie Fruchtstäbchen bei und lassen Sie Ihr Baby den Brei selbst aufnehmen.
Stellen Sie sicher, dass Sie Haferflocken verwenden, um das Frühstück Ihres Babys zuzubereiten, da Jumbo-Haferflocken zu groß für Babys sind. Alternative Körner können verwendet werden, wie Hirse, die reich an B-Vitaminen ist und einen milden, süßlichen Brei ergibt. Sie können auch Quinoa verwenden, das so etwas wie ein Supergetreide ist, das reich an Proteinen und anderen Nährstoffen, einschließlich Eisen, ist. Sowohl Hirseflocken als auch Quinoaflocken sind in Naturkostläden erhältlich.
Hinweis: Es wird nicht empfohlen, Brei bis zum Alter von 6 Monaten zur Ernährung eines Babys hinzuzufügen, da es durch Gluten kontaminiert sein kann.
Kochzeit: 7 Minuten
Ergibt: 1 x Babyportionen
Zutaten
15 g Haferbrei/ Hirse/ Quinoa
150 ml Milch oder Wasser oder eine Mischung
Methode
- Haferflocken und Milch oder Wasser in einen Topf geben. Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen.
- Sobald es kocht, 4-5 Minuten köcheln lassen, dabei von Zeit zu Zeit umrühren und darauf achten, dass es nicht am Boden des Topfes kleben bleibt.
- Entfernen Sie die Hitze, rühren Sie um und lassen Sie sie vor dem Servieren 2-3 Minuten stehen.
- Mit Toppings nach Wahl servieren, z. B. Leinsamen oder Joghurt.
Entwöhnung und Lagerung
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
