Erfahren Sie, wie Sie ein klassisches italienisches Gericht zubereiten, das Ihre Kinder lieben werden.
Dieses familienfreundliche Hähnchen-Carbonara ist cremig und köstlich und eignet sich perfekt für den Genuss unter der Woche. Perfekt für Ihr entwöhntes Baby, es ist eine großartige Möglichkeit, gekochtes Hühnchen vom Vorabend zu verwenden. Es ist auch ein toller Lunchbox-Füller für die Kinder! Die Zugabe von Gemüse zu diesem Gericht stellt auch sicher, dass Ihre Kinder zusätzliche Nährstoffe in ihre Ernährung aufnehmen.
Kochzeit: 25 Minuten
Ergibt: 4 Portionen für Erwachsene
Zutaten
400g Nudeln nach Wahl 4 Hähnchenbrust
Kochzeit: 25 Minuten
Ergibt: 4 Portionen für Erwachsene
Zutaten
400g Nudeln nach Wahl 4 Hähnchenbrust
4 Hähnchenbrust
50 g geriebener Parmesankäse plus extra zum Servieren
50 g Crème fraise
3 Eier
4 Speckscheiben, in Stücke geschnitten
½ Blumenkohlkopf, in mundgerechte Stücke geschnitten
½ Tasse Erbsen
½ Tasse Zuckermais
2 Knoblauchzehen gehackt
2 EL Oregano
Olivenöl
Methode
Methode
- Etwas Wasser in einem großen Topf aufkochen und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Wenn die Nudeln etwa 6 Minuten übrig sind, fügen Sie den Blumenkohl hinzu.
- In einer Schüssel Eier, Parmesan und Crème Fraise verrühren.
- Eine große Bratpfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und das Hühnchen darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Speck goldbraun und knusprig braten, Hitze reduzieren, Oregano, Knoblauch und Erbsen beigeben. Kochen Sie für 3-4 Minuten, bevor Sie den Zuckermais hinzufügen.
- Nudeln und Blumenkohl in die Pfanne geben und vermischen.
- Schalten Sie die Hitze aus, aber lassen Sie die Pfanne auf dem Herd.
- Die Eimischung unterrühren und alles verrühren, bis alles mit der Sauce bedeckt ist.
- Das Hähnchen mit etwas extra Parmesan darauf legen, servieren und genießen!
Entwöhnung und Lagerung
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
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