Ein gruseliges Abendessen, das perfekt ist, um die Halloween-Nacht zu servieren! Diese gruselige Pasta ist so einfach, köstlich und dramatisch, das perfekte Rezept, um Sie und Ihre Familie in Gruselstimmung zu versetzen. Ich habe Bunaluns Bio-Farfalle mit Spirulina verwendet, da es nicht nur die perfekte, gruselige schwarze Farbe hat, sondern auch fantastisch schmeckt. Und mit viel Knoblauch wehren Sie jeden Vampir ab!
Kochzeit: 30 Minuten
Ergibt: 4 Portionen für Erwachsene
Zutaten
4 EL Olivenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Tomatenpüree
2 x 400 g Dosen gehackte Tomaten
Handvoll Basilikum, gehackt
Bunalun Bio-Farfalle mit Spirulina
Methode
- Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 3-4 Minuten lang.
- Tomatenpüree unterrühren und weitere 2 Minuten garen. Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu.
- Die Mischung zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
- Basilikum einrühren und weitere 3-4 Minuten köcheln lassen.
- Geben Sie die Sauce in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie bis zur gewünschten Konsistenz.
- Mit Bunalun Bio-Farfalle mit Spirulina- Nudeln servieren oder portionieren und für spätere Verwendung einfrieren.