Dieses Süßkartoffelpüree-Rezept ist perfekt als erste Nahrung für Ihr entwöhntes Baby. Durch die natürliche Süße eignet es sich hervorragend als gesunde Leckerei nach dem Abendessen. Bieten Sie es als Dip mit Biscotti oder Nudelscheiben an, um die ganze Familie bei der Entwöhnung zu verwöhnen.
Kochzeit: 15 Minuten
Ergibt: 5 Portionen à 1 Unze
Zutaten
1 große Süßkartoffel
Methode
- Bereiten Sie Ihren Dampfgarer vor. In der Zwischenzeit die Süßkartoffel schälen und würfeln.
- Die Kartoffelstücke in den Dampfgarer geben und 10-15 Minuten garen, bis sie weich und durchgegart sind.
- Nach dem Erweichen pürieren oder pürieren Sie es bis zur gewünschten Konsistenz und fügen Sie nach Bedarf abgekochtes Wasser hinzu, um es zu verdünnen.
- Warm mit etwas optionalem Fingerfood zum Dippen servieren oder vor dem Aufbewahren abkühlen lassen.
- In Portionen lagern, beschriften und einfrieren, um sie innerhalb eines Monats zu verwenden.
Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
