Ihr entwöhntes Baby hat nicht die gleiche Immunität wie Erwachsene, daher ist es sehr wichtig, besonders wachsam zu sein, wenn Sie hausgemachtes Essen für kleine Mägen zubereiten!
Ihre Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards müssen bei der Zubereitung der ersten Babynahrung besonders streng sein. Aber keine Panik, es ist nicht nötig, alles zu sterilisieren! Um Ihnen bei der Entwöhnung Ihres Babys zu helfen, haben wir unten unsere wichtigsten Techniken für die Sicherheit von Babynahrung zusammengestellt.
Wasche deine Hände
Stellen Sie sicher, dass Sie Lebensmittel immer mit frisch gewaschenen Händen anfassen. Waschen Sie sie erneut, wenn Sie von einer Aktivität zur nächsten wechseln.Waschen Sie Ihre Ausrüstung
Gleiches gilt für Utensilien und Bretter. Waschen und desinfizieren Sie sie nach jedem Gebrauch. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie zwischen der Zubereitung von Fleisch und Gemüse wechseln. Es ist besser, ein separates Brett für Fleisch und ein anderes für Obst und Gemüse zu haben.Kühlen Sie es richtig ab
Frisch gekochte Lebensmittel müssen so schnell wie möglich gekühlt werden, bevor sie in einem verschlossenen Behälter in Ihren Kühlschrank gestellt werden. Lassen Sie heiße oder teilweise warme Speisen mindestens 30 Minuten lang abkühlen, bevor Sie sie in Ihre Entwöhnungstöpfe aus dem Starter-Entwöhnungsset geben .Friere es sicher ein
Einzufrierende Lebensmittel sollten so schnell wie möglich auf Zimmertemperatur abgekühlt werden. Es sollte dann mindestens 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden, bevor es sicher eingefroren werden kann. Wir empfehlen, Ihre Lebensmittel nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur zu kühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.Habe ein System
Wenn Sie Lebensmittel in Ihren Kühlschrank stellen, ist es am besten, ein System zu haben, das rohes Fleisch und Fisch unten hält, um eine Kreuzkontamination mit verzehrfertigen Lebensmitteln zu vermeiden. Denken Sie daran, alle Portionstöpfe mit hausgemachten Speisen mit Inhalt und Zubereitungsdatum zu beschriften. Unsere leicht abziehbarenMummy Cooks-Lebensmitteletiketten eignen sich perfekt zum Etikettieren Ihrer Chargenköche und jedes Set wird mit 50 Aufklebern geliefert!Keine Eile
Wenn Sie warme Lebensmittel in Ihren Kühl- oder Gefrierschrank stellen, erhöht sich die Temperatur von allem anderen um ihn herum, was zur Vermehrung von Bakterien führen kann. Geben Sie Ihren Lebensmitteln Zeit, vollständig abzukühlen, bevor Sie sie in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen.Tauen Sie es richtig auf
Es ist wirklich wichtig sicherzustellen, dass alle Lebensmittel gründlich aufgetaut werden, bevor sie wieder aufgewärmt werden. Dies kann über Nacht in Ihrem Kühlschrank oder in der Mikrowelle erfolgen. Tauen Sie Ihre Speisen niemals auf der Arbeitsplatte auf, da dies zu einer Ansammlung von Bakterien führen kann.Richtig aufwärmen
Stellen Sie beim Aufwärmen von Speisen sicher, dass sie durchgehend heiß sind. Unser Mummy Cooks ThermoSpoon zeigt Ihnen an, wann das Essen auf die richtige Temperatur erhitzt wurde und für Ihr Baby bereit ist. Sie können es dann bei Bedarf abkühlen lassen, bevor Sie es Ihrem Baby servieren.
Unser Ziel bei Mummy Cooks ist es, Ihnen alle Rezepte , Ratschläge und Produktlösungen für eine erfolgreiche Entwöhnungsreise mit der Einführung fester Nahrung zur Verfügung zu stellen.
Jedes unserer gesunden hausgemachten Rezepte enthält Informationen zu Portionsgrößen und Texturen für Ihr entwöhntes Baby sowie Informationen zur sicheren Aufbewahrung und zum Einfrieren Ihrer Lebensmittel.
Frohes Abstillen!
