Da die Medien ständig für Milchprodukte werben, um die Aufnahme von Vitamin D und Kalzium zu steigern, werden Käse und Joghurt oft als perfekte gesunde Snacks für Kinder und Babys angesehen. Obwohl Milchprodukte eine gesunde Protein- und Fettquelle sind, sollten sie wie alles andere in Maßen angeboten werden. Während Kinder durch Milchprodukte ernährt werden, kann das übermäßige Naschen dieser Produkte der Ernährung Ihres Kindes zu viel unnötiges Fett, Zucker und Salz hinzufügen. Befolgen Sie unseren Ernährungsleitfaden für Milchprodukte unten, um sicherzustellen, dass Ihr Kind das richtige Gleichgewicht bekommt.
Ernährung für Kleinkinder
Gute Ernährung ist wichtig für heranwachsende Kinder. Versuchen Sie immer, Ihrem Kind Lebensmittel aus allen wichtigen Lebensmittelgruppen anzubieten, darunter Milchprodukte, Obst, Getreide, Eiweiß und Gemüse. Eine ausgewogene Ernährung mit drei Mahlzeiten am Tag unterstützt das Wachstum und die Entwicklung Ihres Kindes und bereitet einen gesunden Weg in die Pubertät vor. Es ist wichtig, dass Milchprodukte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung in Maßen verzehrt werden, damit Ihr Kind auch aus den anderen Lebensmittelgruppen die Nährstoffe erhält, die es benötigt.
Molkerei und Ihr Baby
Ab einem Alter von sechs Monaten kann Ihr Baby Milchprodukte in Maßen zu sich nehmen. Wenn Ihr Baby die erforderliche Milchmenge entweder aus der Brust oder aus der Flasche bekommt, können Sie Vollmilch in die Müslinahrung Ihres Babys geben oder während des Kochens hinzufügen. Bieten Sie Ihrem Baby Käsescheiben als Zwischenmahlzeit an, jedoch nicht öfter als einmal am Tag. Babyjoghurt ist oft sehr zuckerhaltig, daher empfehlen wir alternativ Naturjoghurt mit einem hausgemachten Fruchtpüree wie unseremPfirsichpüree mit Basilikum und Ingwer oder geriebenem Apfel und Birne.
Ein gesunder Snack?
Beim Naschen ist es wichtig, das richtige Gleichgewicht zu finden, besonders in der Entwöhnungsphase. Baby- oder Kinderjoghurt sind reich an Zucker, werden aber oft mehr als ein- oder zweimal täglich als „gesunder Snack“ angeboten. Zusammen mit Käse in Sandwiches, Milch in Müsli usw. kann dies zu einer übermäßigen Aufnahme von Milchprodukten führen.
Ich glaube fest an das Gleichgewicht. Für Ihr Kleinkind empfehle ich immer, Ihre Milch morgens zu messen, um sicherzustellen, dass Ihr Kind tagsüber nicht mit Milch vollgesogen wird.
Die allgemeinen Richtlinien sind 600 ml Milch für Kinder, einschließlich Milchzusätzen zu Getreide. Wenn Sie Milchprodukte als Snack anbieten, versuchen Sie, mehr als 2-3 Portionen pro Tag zu vermeiden. Snacks wieFrozen Yogurt Blueberries und Käsescheiben sind gute Optionen. Voller Naturjoghurt ist ein weiterer toller Snack, fügen Sie einfach geriebene oder pürierte Früchte wie Bratapfel und Aprikose für zusätzliche Textur hinzu.
Auch hier ist eine abwechslungsreiche und gesunde, ausgewogene Ernährung für Kinder wichtig, verlassen Sie sich also nicht nur auf Milchprodukte als Snack; Wechseln Sie die Snackzeit mit einigen Apfelscheiben mit einer glatten Nussbutter, Hummus oder einem Gemüsemuffin .
Vorsicht vor dem Zucker
Lassen Sie sich nicht von Marketingtricks täuschen, wenn es um Lebensmittel für Ihr Baby geht, insbesondere um Milchprodukte. Unternehmen und große Marken wissen, dass sie Kindernahrung mit Claims wie „Kalziumquelle“ oder „Vitamin-D-reich“ für „gesunde Knochenentwicklung“ ansprechen sollten. Wir wissen bereits, dass diese Lebensmittel Quellen für beides sind, aber clevere Marketingstrategien neigen dazu, den hohen Zuckergehalt zu verbergen oder Sie davon abzulenken.
Vermeiden Sie wenig Fett
Fettarme Produkte, insbesondere Milchprodukte, werden oft mit mehr Zucker oder Aromastoffen angereichert, um den Geschmack auszugleichen, der verloren geht, wenn das Fett entfernt wird. Fettarme Produkte enthalten im Allgemeinen mehr Zucker oder Salz als Vollfettprodukte. Dies gilt insbesondere für Joghurts, also entscheiden Sie sich stattdessen für eine Vollfettoption. Käse sollte aufgrund seines Salzgehalts in Maßen verabreicht werden, aber versuchen Sie, wenn möglich, einen Vollfett-Käse mit niedrigem Natriumgehalt zu wählen.
Portionsgrößen
Achten Sie bei Milchprodukten auf Portionsgrößen, da es leicht ist, mehr als die empfohlene Portion anzubieten. 1-2 Unzen (28-56 Gramm) Käse gelten als Portion, denken Sie also daran, wenn Sie ihn als Snack oder in Sandwiches anbieten. Vermeiden Sie Käse, der auf Kinder abzielt, wie z. B. fadenziehender oder geschnittener Käse; Sie sind im Allgemeinen übermäßig verarbeiteter Käse, der behauptet, „Ideal für Kinder-Lunchboxen“ zu sein. Milde Käsesorten wie Hüttenkäse, Jack oder milder Cheddar sind gute Optionen, überprüfen Sie jedoch unbedingt die Zutaten und den Salzgehalt, um die beste Option für Ihr Kind auszuwählen.
Finde Gleichgewicht
Denken Sie daran, dass in Maßen alles in Ordnung ist und dass es wichtig ist, eine große Auswahl an Lebensmitteln und Lebensmittelgruppen in die Ernährung Ihres Entwöhnungsbabys oder -kindes aufzunehmen. Wenn Sie trotz gesunder Ernährung über Ihr Gewicht besorgt sind, sollten Sie die tägliche Milchaufnahme Ihres Kindes reduzieren und die Menge an Käse oder Joghurt, die vor einer Mahlzeit angeboten werden, einschränken. Vermeiden Sie es, vor oder während der Mahlzeiten Milch als Getränk anzubieten, da dies Ihr Kind satt machen kann und es weniger wahrscheinlich ist, dass es nach seiner Hauptmahlzeit hungrig ist. Wenn Sie immer noch besorgt sind, suchen Sie Ihren Hausarzt auf, um sich beraten zu lassen.
Fröhliches Essen!
