Schwede ist aus mehreren Gründen ein großartiges Lebensmittel, das Sie Ihren Kleinen schon früh vorstellen können. Hier in Irland wird es normalerweise lokal angebaut, daher ist es nährstoffreicher und vorteilhafter für Ihr Baby. Außerdem ist der leicht bittere Geschmack der Steckrüben ideal, um sie in jungen Jahren einzuführen, damit sie sich wohlfühlen und ermutigt werden, später bittere Geschmäcker zu probieren. Die Kombination mit Apfel macht dies zu einer Mahlzeit, die Ihr Kind lieben wird.
Kochzeit: 20-25 Minuten
Ergibt : 16 x 2 Unzen Portionen
Zutaten:
1 kleiner Schwede
2 Äpfel
Methode:
1. Steckrüben und Äpfel waschen, schälen und klein schneiden. Den Steckrüben 10-15 Minuten dämpfen, bis er teilweise weich ist.
2. Die Äpfel zum Steckrüben geben und etwa 10 Minuten weiter dämpfen, bis sie weich sind. Mixen oder pürieren Sie es, geben Sie bei Bedarf Kochwasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
