Unser leckeres hausgemachtes vegetarisches Wurstbrötchenrezept ist ein großartiges alternatives Fingerfood für Ihr entwöhntes Baby, das die ganze Familie lieben wird! Vollgepackt mit köstlichen Kichererbsen und Gemüse ist dieser gesunde Leckerbissen perfekt für kleine Finger, ideal für Lunchboxen und ein gesunder Snack für unterwegs. Mit dem Baby Led Weaning Set für ein schnelles und einfaches Baby Led Weaning Fingerfood an jedem Tag der Woche kochen und aufbewahren.
Kochzeit: 20-30 Minuten
Ergibt: 4-5 Portionen für Erwachsene
Zutaten
400 g Dose Kichererbsen, abgetropft
1 Zucchini, gerieben
1 Karotte, gerieben
1 Knoblauchzehe, gehackt
½ Zwiebel, grob gehackt
1 EL Oregano
1 Packung Blätterteig
1 Ei, geschlagen
Methode
- Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig aus dem Gefrierfach nehmen und zum Aufweichen auf die Arbeitsfläche legen.
- Kichererbsen, geriebenes Gemüse, Zwiebel, Oregano und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben. 30-40 Sekunden mixen.
- In eine große Schüssel umfüllen und abdecken. 15 Minuten zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig ausrollen und halbieren, sodass zwei lange Streifen entstehen.
- Die Füllung gleichmäßig in der Mitte jedes Teigstreifens verteilen.
- Den Teig über die Füllung klappen und mit den Händen oder einer Gabel verschließen. Mit Ei bestreichen und jede Rolle in 8 Stücke schneiden.
- 20-30 Minuten backen, bis sie knusprig, golden und durchgegart sind. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
- Bieten Sie Ihrem Baby als Fingerfood zum Selbstfüttern an. Sie können es in ihre Hand legen oder in mundgerechte Stücke schneiden.
Entwöhnung und Lagerung
Ab 6 Monaten - Als Fingerfood für Babys zum Aufnehmen und Selbstfüttern einführen. Fügen Sie Dips wie unsere Tomatensauce hinzu , um die Vielfalt zu erhöhen.
