Dieser Quinoa-Brei ist eine großartige glutenfreie, gesunde Frühstücksalternative für Baby und Familie. Servieren Sie es mit Obst oder Joghurt für ein leckeres proteinreiches Familienfrühstück für einen guten Start in den Tag. Dieses Rezept kann auch ein perfektes Fingerfood für Ihr entwöhntes Baby sein; Servieren Sie es einfach mit Obstscheiben zum Dippen für eine schmackhafte babygeführte Entwöhnungsmahlzeit.
Kochzeit: 5 Minuten
Ergibt: 1 Erwachsenenportion
Zutaten
1 Tasse Wasser oder Milch
1/3 Tasse Quinoaflocken*
Methode
- Gießen Sie das Wasser oder die Milch in einen kleinen Topf. Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen.
- Sobald es kocht, die Quinoaflocken hinzufügen und 1-2 Minuten kochen lassen.
- Vom Herd nehmen, umrühren und vor dem Servieren 3 Minuten ruhen lassen.
- Mit Toppings nach Wahl servieren; wir lieben Beeren, Leinsamen und Joghurt!
*Quinoa-Flocken können schwer zu finden sein, sollten aber in Ihrem örtlichen Bioladen erhältlich sein.
** Du kannst auch hier normalen Quinoa verwenden, einfach 20 Minuten auf Stufe 2 kochen.
Entwöhnung und Lagerung
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
