Diese gesunden Brokkoli-Knirpse sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Kinder dazu zu bringen, mehr grünes Gemüse zu essen. Brokkoli und Käse passen wirklich gut zusammen, also sollten selbst die wählerischsten Esser es genießen.
Kochzeit: 8-10 Minuten
Macht: 20 Knirpse
Zutaten
1 Kopf Brokkoli
1 Ei
125 g Cheddar-Käse, gerieben
1 TL Knoblauchpulver
Methode
- Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Brokkoli in Röschen teilen und dann dämpfen oder kochen, bis er weich ist.
- Sobald der Brokkoli gekocht ist, gib ihn in eine Küchenmaschine und pulsiere, bis er eine reisähnliche Konsistenz hat.
- Brokkoli in eine große Schüssel geben, Ei, Käse und Knoblauchpulver einrühren.
- Sobald die Mischung vermischt ist, zu Knödeln formen.
- Legen Sie die Tots auf das Backblech. Im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch einmal wenden. Die Knödel vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Entwöhnung und Lagerung
6 Monate+ - Als Fingerfood für das Baby zum Aufnehmen und Selbstfüttern einführen. Fügen Sie Dips wie Tomatensauce hinzu Vielfalt zu erhöhen.
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