Si vous cherchez à initier les enfants à la pâtisserie, voici la recette de cupcake parfaite à essayer! Ces cupcakes sains sont faits avec moins de sucre et vos tout-petits aimeront les faire tout autant que l'équivalent en sucre complet.
Ils sont parfaits pour les fêtes d'Halloween ou toutes les occasions spéciales. Pourquoi ne pas en glisser un dans la boîte à lunch de vos tout-petits pour une gâterie à l'heure du déjeuner
Ingrédients
80g d'avoine
1 oeuf
180 ml de lait
Grosse poignée de raisins secs
135g de farine nous avons utilisé un mélange de farine blanche ordinaire et de farine complète
4 cuillères à soupe de sucre semoule
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de miel
Méthode
- Préchauffez votre four à 180° C .
- Faire tremper les flocons d'avoine dans le lait pendant 10 à 15 minutes dans un grand bol.
- Fouetter le miel et l'œuf ensemble et ajouter aux flocons d'avoine.
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sucre et mélangez.
- Une fois bien mélangés, incorporer les raisins secs et placer le mélange dans des caissettes à cupcakes.
- Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
- Laisser refroidir avant de décorer !
Sevrage et stockage
Ne convient pas aux bébés de moins de 12 mois en raison de l'ajout de miel.
Notre ensemble de portions familiales contient toutes les casseroles dont vous avez besoin pour cuisiner, portionner et conserver en toute sécurité les aliments pour votre famille.
