La plupart des mamans redoutent le voyage hebdomadaire au supermarché, ici chez Mummy Cooks, nous avons rassemblé nos meilleurs conseils sur la façon d'être Supermarket Savvy qui vous aidera à réduire la pression sur ce qu'il faut cuisiner pour le dîner pendant la semaine en vous permettant de planifier à l'avance, d'économiser vous permet de gagner du temps le week-end lorsque vous vous rendez dans les magasins et, surtout, de vous aider à économiser de l'argent en n'achetant que ce dont vous avez réellement besoin !
Les meilleurs conseils de Mummy Cooks
Faire l'inventaire
Assurez-vous de contrôler le contenu de vos placards. Vérifiez régulièrement ce que vous avez déjà et essayez de faire votre plan de repas pour la semaine autour de cela plutôt que de recommencer à zéro chaque semaine. Prenez soin d'emballer les choses avec des dates de péremption proches à l'avant pour vous rappeler de les utiliser avant qu'elles ne périssent.
En faisant cela toutes les quelques semaines, vous savez ce qu'il y a dans le placard et réduisez vos risques de surachat et de gaspillage.
Fais une liste
Utilisez un tableau dans la cuisine pour noter ce qui manque. Faites votre liste en sections, comme les produits laitiers, la viande, les fruits et les légumes. Cela vous assurera non seulement de ne rien oublier, mais vous fera également gagner du temps dans le magasin lui-même, car vous ne courrez pas d'allée en allée pour essayer de compléter votre boutique.
Agrafes de placard
En gardant un bon stock d'herbes, d'épices et de denrées sèches comme les pois chiches, les lentilles et le riz, vous aurez toujours l'étoffe d'un repas. Ne soyez pas tenté de négliger ces éléments !
Cuisson par lots
La cuisson par lots de vos repas vous fait non seulement gagner du temps dans la cuisine en milieu de semaine, mais vous permet également d'économiser beaucoup d'argent en ce qui concerne votre facture d'achats. Au lieu d'acheter un paquet de poitrines de poulet, pourquoi ne pas acheter un poulet entier et le rôtir ? Servez-le pour le dîner et utilisez les restes pour les déjeuners pendant la semaine. Alternativement, un lot de nos Chili con carne est le repas parfait à cuire par lots et à congeler en portions individuelles pour un repas rapide en milieu de semaine.
Acheter des aliments de saison
Les fruits et légumes qui sont actuellement de saison et d'origine locale sont non seulement beaucoup moins chers à l'achat, mais ils sont également bien meilleurs pour vous. Vous ne nous croyez pas ? Découvrez les avantages de manger des aliments de saison ou téléchargez et imprimez notre Fruits et légumes de saison PDF avec instructions de cuisson!
Des portions saines
Répartissez votre nourriture à l'avance pour éviter à la fois de trop manger et de gaspiller au moment des repas. Notre Mummy Cooks Portion Pots sont un excellent moyen de le faire !
Utilisez votre congélateur
Profitez au maximum de votre congélateur ! Remplissez-le de cuisiniers par lots ! N'ayez pas peur de l'allée des surgelés au supermarché - Les pois surgelés et le maïs doux sont d'excellents aliments de base à avoir sous la main lorsque vous manquez de légumes frais ! Notre Carbonara au poulet est un excellent exemple de la façon dont vous pouvez les utiliser!
Bon shopping!