Voici une recette de Noël amusante pour vous et votre famille dans l'esprit des fêtes! N'oubliez pas que les gaufres peuvent être préparées à l'avance congelées, puis placez simplement la gaufre dans le grille-pain pour la réchauffer. Si vous n'avez pas de machine à gaufres, vous pouvez en faire des pancakes.
Vous pouvez utiliser un colorant alimentaire vert si vous avez des enfants plus âgés. Mais pour un bébé, je vous recommande de le faire vous-même. Découvrez notre recette de colorant alimentaire vert maison ci-dessous !
Ingrédients
- Préchauffez votre machine à gaufres ou votre poêle si vous faites des pancakes.
- Fouetter ensemble la farine, le lait et l'œuf pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez votre colorant alimentaire vert. Si la couleur n'a pas changé de manière significative, ajoutez-en plus.
- Versez une louche du mélange au centre du gaufrier et étalez un peu sur les côtés. Cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servir avec vos garnitures préférées.
Comment faire du colorant alimentaire vert maison
Méthode
- Dans une petite casserole à feu moyen, ajoutez vos épinards et suffisamment d'eau pour couvrir. Cuire 5 minutes.
- Égoutter et jeter le liquide de cuisson.
- Mettre les épinards dans un mélangeur et ajouter 3 cuillères à soupe d'eau et mélanger à feu vif. Ajouter plus d'eau 1 cuillère à soupe à la fois si nécessaire.
- Filtrer et laisser refroidir.