Chez Mummy Cooks, nous avons exploré comment les aliments génétiquement modifiés peuvent modifier les papilles gustatives de vos enfants et les amener à devenir des mangeurs difficiles. La différence entre les vrais aliments et les aliments génétiquement modifiés peut affecter les papilles gustatives de nos enfants. Le développement des papilles gustatives de votre enfant est impacté par tout ce qu'il met dans sa bouche. C'est pourquoi il est si important de faire découvrir à votre bébé un maximum de goûts, de textures et de combinaisons dès le sevrage. Cela favorisera des habitudes alimentaires saines et variées et, surtout, évitera un mangeur difficile plus tard dans la vie.
Offrir à votre enfant des aliments qui ont été trop transformés avec des additifs, des colorants et des arômes inutiles aura un impact sur le développement de son goût. Cela aura un effet sur leur capacité à apprécier la vraie nourriture. Des études ont montré que de nombreux enfants se sont tellement habitués au goût des aliments et des saveurs génétiquement modifiés qu'ils les préfèrent aux vrais aliments ! Ces enfants manquent l'occasion de déguster de vrais fruits, légumes, viandes et poissons frais. Les aliments génétiquement modifiés déforment la capacité de nos enfants à reconnaître et à apprécier le goût des vrais aliments.
Alors, qu'est-ce qu'un aliment génétiquement modifié exactement ?
Les aliments génétiquement modifiés sont un nouvel espace sur le marché alimentaire où les fabricants de produits alimentaires commercialisent des produits transformés de manière à ce qu'ils paraissent naturels et, en fait, réels.
Une chose qui s'est vraiment démarquée pour nous était l'exemple parfait d'aliments artificiels ; la pépite de poulet. Les étiquettes des supermarchés indiquent "Fabriqué avec 100 % de poitrine de poulet" sur une boîte de nuggets de poulet manufacturés. Bien que le poulet soit composé à 100 % de blanc de poulet, l'emballage ne précise pas que les ingrédients montrent que chaque pépite de « poulet » ne contient qu'environ 50 % de vrai poulet ! Le reste est composé de 8 à 10 autres ingrédients.
Les allégations sur les emballages peuvent être très trompeuses pour les parents qui essaient de faire un supermarché sain pour leurs enfants. Les produits qui se vantent d'utiliser des produits naturels, de vrais fruits et sans sucre ajouté peuvent ne pas être tout ce qu'ils semblent être. Cela peut être très trompeur, mais d'après nos explorations, nous réalisons qu'il est essentiel de lire chaque étiquette, en particulier la liste des ingrédients. Cela ne vous surprendra peut-être pas énormément, car nous avons déjà découvert des sucres cachés dans le supermarché.
Cependant, de nombreux parents sont encore induits en erreur sur ce qui se trouve dans leur assiette et celle de leurs enfants.
Les allégations trompeuses sur les produits réels et naturels empêchent les parents de prendre des décisions d'achat pleinement éclairées. Plutôt que de faire peur aux gens en leur faisant croire qu'ils détruisent les papilles gustatives de leur enfant, voici nos meilleurs conseils pour lire les étiquettes et évaluer si un produit est bien réel.
Pour plus d'informations sur les repas sains et nutritifs, consultez certains de nos autres articles de conseils;
Comment s'assurer que votre enfant mange correctement pendant la semaine scolaire
Meilleurs conseils pour faire l'épicerie
Comment traiter sagement avec vos tout-petits
N'oubliez pas que vous pouvez également consulter notre vaste collection de recettes d'inspiration dans la cuisine !! Vous êtes sûr de trouver quelque chose que votre famille adorera!
