Cette recette est parfaite pour inclure votre bébé dans les festivités de Noël ! Attendez simplement que la dinde soit découpée et vous pouvez préparer ce dîner sans sel qui peut être facilement adapté pour un enfant de six mois à un tout-petit.
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Portions : 6 portions pour bébé
Ingrédients
Huile d'olive1 oignon, haché finement
1 patate douce, pelée et hachée finement
4 choux de Bruxelles, feuilles enlevées et base coupée, hachés finement
4 tranches de dinde tranchée cuite
Méthode
- Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faire revenir l'oignon pendant 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Ajouter la patate douce et les becs et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- À l'aide d'une fourchette, commencer à déchiqueter la dinde pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Alternativement, cela peut être ajouté au mélangeur à la fin pour un bébé plus jeune.
- Lorsque les légumes sont cuits, les écraser à la fourchette et ajouter la dinde effilochée. Vous pouvez également ajouter les légumes et la dinde au mélangeur.
- Congelez des portions supplémentaires pour une utilisation future.
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