Il s'agit d'une recette de nourriture pour bébé facile et délicieuse pour votre tout-petit.
Les betteraves sont de saison de juillet à décembre tandis que les myrtilles de juillet à octobre. Profitez au maximum des produits de saison pour vous assurer que vos tout-petits reçoivent une variété de nutriments pour renforcer leur système immunitaire.
Votre bébé en sevrage va adorer cette recette bourrée de vitamine C ! La douceur des myrtilles encouragera votre bébé à mieux accepter les saveurs terreuses de la betterave.
Temps de cuisson : 10-15 minutes
Portions : 6x30ml/1oz
Ingrédients
2 betteraves moyennes
100 g de myrtilles fraîches/surgelées
Méthode
- Rincez les myrtilles et la betterave avec de l'eau et retirez la peau de la betterave avec une râpe.
- Cubez la betterave et placez-la dans une casserole moyenne, avec les bleuets.
- Ajouter juste assez d'eau pour recouvrir le dessus des betteraves et des myrtilles. Cuire à feu moyen-élevé pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
- Verser dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Stockez des portions dans vos pots de sevrage et congelez les extras pour une utilisation future.
Sevrage et stockage
4-6 mois – Mélangé à Runny Purée
6-7 mois - Purée lisse et légèrement plus épaisse, sans grumeaux
7-8 mois - Purée plus épaisse avec une texture accrue
8-9 mois - Haché et écrasé avec des morceaux mous.
9-12 mois – Emincé et haché finement.
Notre primé Kit de sevrage de démarrage L'ensemble contient tous les pots dont vous avez besoin pour cuire, portionner et conserver en toute sécurité les aliments pour votre bébé sevré.
