Remplie d'oméga 3 et de protéines, cette purée de thon est la recette d'aliments pour bébé parfaite pour introduire le poisson à votre bébé en sevrage. Offrez-le comme trempette chaude avec des pâtes ou des tranches de pain grillé pour que votre tout-petit ait une expérience pratique de l'alimentation.
Temps de cuisson : 15 minutes
Donne : 4 portions
Ingrédients
200 g de thon en conserve
8 onces de maïs sucré
1/4 oignon, finement haché
4 cuillères à soupe de crème fraîche
Une poignée de fromage cheddar râpé
Huile d'olive
Méthode
- Placer une casserole sur feu moyen et ajouter l'huile d'olive. Ajouter les oignons et faire suer pendant 5-6 minutes.
- Ajouter le thon et le maïs doux et cuire encore 5 minutes.
- Préchauffer le gril à 180 ° C.
- Transférer le mélange dans un plat allant au four avant d'incorporer la crème fraîche. Saupoudrer le fromage dessus.
- Passer sous le gril pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il fonde et que le thon soit bien chaud.
Sevrage et stockage
6 mois et plus - Offrez en purée ou en trempette pour les amuse-gueules tels que les pâtes cuites ou les tranches de pain grillé.