Ces œufs brouillés faciles avec une touche font un excellent petit déjeuner en famille! Offrez-le comme amuse-gueule avec quelques tranches de pain grillé à tremper pour que votre bébé sevré puisse profiter d'un repas de sevrage autonome. Un petit-déjeuner plein de carburant parfait pour toute la famille, votre bébé en sevrage adorera les tomates ramollies. Le Starter Weaning Set est parfait pour servir la portion de votre bébé sevré.
Temps de cuisson : 10 minutes
Fait : 1 x Bébé
Ingrédients
1 tomate
1 oeuf
1 cuillère à soupe de lait entier
1 cuillère à café de beurre non salé
1 cuillère à soupe de fromage
1 tranche de pain complet, grillé
Méthode
- Mettez une casserole d'eau à feu moyen et portez à ébullition. .
- Retirez la casserole du feu. Ajouter les tomates pour les blanchir pendant 1 minute. Transférer sur une serviette en papier propre et laisser refroidir.
- Dans un bol, fouetter ensemble l'oeuf et le lait.
- Pelez la tomate refroidie et retirez le noyau granuleux. Hacher la chair et réserver.
- Placer une poêle sur feu moyen et ajouter le beurre. Ajouter la tomate et cuire 2 minutes.
- Verser le mélange d'œufs. Cuire pendant 2 minutes, en brisant toutes les quelques secondes à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule en bois. Saupoudrer de fromage et cuire encore 30 secondes.
- Servir avec des tranches de pain grillé complet pour un amuse-gueule idéal pour votre bébé au sevrage.
Sevrage et stockage
6 mois+ - Introduisez-le comme amuse-gueule pour que bébé puisse le ramasser et l'auto-alimenter.
