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Karotten- und Erbsenpüree

Carrot and Pea Puree



Dieses natürlich süße Karotten-Erbsen-Püree ist eine großartige erste Nahrung, die Ihr entwöhntes Baby lieben wird. Perfekt zum Servieren als Püree oder als Dip mit Fingerfood wie ganzen gekochten Nudelstücken für eine schnelle und schmackhafte Beikostmahlzeit. Ideal zum Chargenkochen und Einfrieren in einzelnen 30- ml-Portionen für einen praktischen, babygeführten Entwöhnungsdip.

Kochzeit: 15 Minuten
Ergibt: 10 Portionen à 1 Unze

Zutaten
2 große Karotten
1 Tasse gefrorene Erbsen

Methode

  1. Bereiten Sie Ihren Dampfgarer vor. Möhren waschen, schälen und grob würfeln.
  2. Karotten und Erbsen in den Dampfgarer geben und 10-15 Minuten garen, bis sie weich und durchgegart sind.
  3. Nach dem Erweichen die Mischung* auf die gewünschte Konsistenz pürieren oder pürieren und nach Bedarf etwas gekochtes Wasser zum Verdünnen hinzufügen.
  4. Warm oder kalt servieren oder in 1 -oz-Töpfe portionieren und etikettieren, bevor sie bis zu einem Monat eingefroren werden.

*Sie können das Gemüse hier auch trennen, um zwei separate Pürees herzustellen, eine Karotte, eine Erbse.

Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.

Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.

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