Ich möchte einige meiner Lieblingstricks teilen, die ich beim Packen einer Brotdose verwende. Diese kleinen Tricks machen das Packen des Schulessens viel einfacher! Vom Frischhalten bis hin zum Verhindern von Blutergüssen – ich hoffe, Sie finden einen cleveren Tipp, den Sie in Ihrem eigenen Schulalltag anwenden können.

Food Hack 1: Wie man verhindert, dass ein Apfel braun wird.

Äpfel sind so ein leckerer und gesunder Snack zum Einpacken. Aber wenn sie in Scheiben geschnitten werden, werden sie so schnell braun! Das kann manche Kinder sofort abschrecken. Um dies zu verhindern, schneiden Sie den Apfel einfach in Scheiben und binden Sie ihn mit einem Gummiband wieder zusammen. Dies verhindert, dass der Apfel mit dem Sauerstoff in der Luft reagiert und braun wird.



Food Hack 2: Verhindern, dass eine Banane braun wird

Wie Äpfel neigen auch Bananen dazu, braun zu werden. Viele Kinder sind sehr visuell, und der Anblick wird sie davon abhalten, die Frucht zu probieren. Eine fantastische Möglichkeit, diesen Bräunungsprozess zu verzögern, besteht darin, die Oberseite oder „Krone“ der Bananenstaude mit Frischhaltefolie abzudecken. Wenn Sie eine Banane aus der Gruppe entfernen, achten Sie darauf, die Frischhaltefolie wieder darüber zu legen. Das kann deine Bananen für weitere drei Tage schön gelb halten.

Food Hack 3: Schälen Sie Ihre Erdbeeren mit einem Strohhalm

Suchen Sie nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit, ein Körbchen Erdbeeren auf einmal zu schälen? Hier ist eine super einfache Lösung, die nur einen Trinkhalm benötigt! Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Strohhalm auf die Unterseite der Erdbeere zu legen und vorsichtig durch das Zielen der grünen Blätter an der Spitze zu drücken. Sobald der Strohhalm durchgedrückt ist, sollten die Blätter und der Stängel auf einmal herausspringen. Wir empfehlen die Verwendung von Papierstrohhalmen, um Ihren Plastikverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren.

Food Hack 4: Halten Sie Ihre Kräuter länger frisch

Kräuter eignen sich wunderbar, um den Geschmack eines Gerichts zu verbessern, und sie haben eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Es kann sich jedoch manchmal wie ein Wettlauf gegen die Zeit anfühlen, sie zu verwenden, solange sie frisch sind. Ich lege meine immer in den Gefrierschrank. Ich stecke sie in einen Portionstopf und beschrifte, um welches Kraut es sich handelt, um Verwirrung zu vermeiden. Dann kann ich sie verwenden, wann immer sie gebraucht werden!

Food Hack 4: Lebensmittel über Nacht im Kühlschrank auftauen

Ich ermutige immer zum Chargenkochen und zur Verwendung von Resten, insbesondere bei der Planung des Mittagessens in der Schule. Dies beinhaltet eine Menge Lagerung und Einfrieren von Lebensmitteln. Wenn Sie eine Mahlzeit für das Mittagessen in der Schule auftauen, nehmen Sie sie am besten aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank. Dann ist es bereit zu gehen, wenn Sie sich am nächsten Morgen fertig machen.

Ich hoffe, diese Hacks haben dazu beigetragen, das Packen der Lunchbox etwas einfacher zu machen!

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