Dieser Monat war sehr aufregend für mich, weil ich mein erstes Rezeptbuch herausgebracht habe! Baby and Family: Cook for Family, Adapt for Baby bietet einen Leitfaden für Mütter, die ihre Babys entwöhnen, Tipps zum Umgang mit wählerischen oder wählerischen Essern und Rezepte, die darauf abzielen, glückliche und gesunde Kinder mit positiven Essgewohnheiten zu erziehen.

Dienstag, 13. März: Start im Nationalen Entbindungsheim

Erstens war es eine Ehre, Meisterin Dr. Rhona Mahony im National Maternity Hospital zu treffen. Es war ein absolutes Privileg, dass sie ein schönes Zitat für mein Buch schrieb, und ich bin so stolz, dass 10 % aller Einnahmen der unglaublichen NMH Foundation und ihrer außergewöhnlichen Arbeit zugute kommen. Als erste Meisterin des National Maternity Hospital hat Rhona Mahony unzähligen Müttern aus dem ganzen Land geholfen, daher bedeutet es mir viel, ihre Unterstützung zu haben. Sie war so freundlich, sich eine Minute von ihrem sehr vollen Terminkalender zu nehmen, um über das Buch zu plaudern und einige Leckereien daraus zu probieren!

Mittwoch, 14. März: Der offizielle Start

Der offizielle Start war am folgenden Tag im herrlich farbenfrohen Café Urchin. Es war wunderbar, einige Gesichter aus der irischen Blogging-Community zu sehen, und ich war so aufgeregt, endlich mit den Autoren zu plaudern, die ich so sehr bewundere. Ich habe gezeigt, wie man eines der Rezepte aus meinem Buch zubereitet, frisch zubereitetes Grünkohl-Pesto, das ein Hit war!

Ich habe so hart an diesem Rezeptbuch gearbeitet und freue mich, dass es jetzt erhältlich ist! Es enthält alle meine Lieblingsrezepte, zusammen mit Ratschlägen zum Abstillen von Babys und vielem mehr!

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