Brokkoli und Blumenkohl sind perfekte erste Nahrungsmittel für Ihr entwöhntes Baby und sie sind vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen. Bieten Sie dieses Brokkoli-Blumenkohl-Püree pur oder mit Fingerfood wie ganzen gekochten Nudeln oder Toastscheiben für eine babygeführte Entwöhnungsmahlzeit an, die Ihr Kind genießen wird. Mit nur 2 Zutaten könnte es nicht einfacher sein!
Kochzeit: 15 Minuten
Ergibt: 15 Portionen à 1 Unze
Zutaten
1 Kopf Brokkoli
1 Kopf Blumenkohl
Methode
- Bereiten Sie Ihren Dampfgarer vor. Inzwischen Brokkoli und Blumenkohl waschen und in Röschen teilen.
- In den Dampfgarer geben und 10-15 Minuten garen, bis sie weich und durchgegart sind.
- Blumenkohl und Brokkoli separat pürieren oder pürieren* und etwas gekochtes Wasser hinzufügen, um die gewünschte Textur zu erreichen.
- In Portionen im 1 -Unzen-Topf aufbewahren , einfrieren und innerhalb eines Monats aufbrauchen.
*Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, sie so zu servieren oder zu einem späteren Zeitpunkt mit anderen Pürees zu kombinieren.
Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
