Gazpacho ist eine köstliche spanische Suppe, die kalt serviert wird, was sie zum perfekten Sommergericht für einen warmen Tag macht! Diese kinderfreundliche Gazpacho ist kühl, erfrischend und voller gesunder, frischer Zutaten. Um es unterwegs zu genießen, verwenden Sie unsere neuen Mummy Cooks Food Flasks ; Sie können es bis zu 12 Stunden lang frisch und kalt halten.
Ergibt: 4 Portionen für Erwachsene
Zutaten
1 Dose gehackte Tomaten
1 rote Paprika, grob gehackt
1 kleine Zwiebel, grob gehackt
2 Knoblauchzehen
10 Basilikumblätter
½ eine Gurke
1 EL Olivenöl
Methode
- Tomaten, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum und Gurke in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben; mixen, bis es glatt ist.
- Fügen Sie das Olivenöl hinzu und mischen Sie, bis es sich gerade vermischt hat.
- Kalt servieren.
Entwöhnung
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
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