Wir haben uns entschieden, von unserer üblichen gesunden Küche abzuweichen und ein paar Valentinskekse als Leckerbissen zum Valentinstag zu machen ... es ist schließlich ein Tag der Süße! Achten Sie darauf, zwischen jedem Keks eine gute Lücke zu lassen, sonst verschmelzen sie miteinander.
Es hat viel Spaß gemacht, die Kekse zu backen, und wir hatten viele Leckereien an den Fingern!
Kochzeit: 12 Minuten
Ergibt: 12 Kekse
Zutaten
225 g Butter, weich
110 g Streuzucker
315 g einfaches Mehl
1 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Beläge:
Puderzucker
Rote Lebensmittelfarbe
Schokolade, geschmolzen
Sträusel
Methode
Backofen auf 170°C vorheizen.
Butter und Zucker in einem Mixer hell aufschlagen. Restliche Zutaten hinzufügen.
Kneten bis es samtig ist. Rollen Sie jeweils eine Hälfte des Teigs mit der kleinstmöglichen Menge Mehl auf etwa ¼ Zoll Dicke aus.
In Herzformen schneiden und auf einer leicht gefetteten Pfanne backen oder Pergamentpapier auflegen und 12 Minuten backen. Kekse sind beim Backen fast weiß.
Viel Spaß mit deinen Toppings.
In unseren Portionstöpfen bis zu einer Woche haltbar.