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Gekochtes Ei und Avocado-Toast

Boiled Egg and Avocado Toast

Dieses Rezept mit gekochten Eiern ist ein schnelles und energiereiches Frühstück, das Ihre ganze Familie lieben wird. Einfach in Scheiben schneiden, um ein perfektes Baby-Fingerfood für Ihr entwöhntes Baby zuzubereiten. Dieses Eierrezept eignet sich auch hervorragend als Mittagsmahlzeit für Babys.


Macht: 1 x Baby

Zutaten
1 Ei
1/2 Avocado, püriert
1 Scheibe Vollkornbrot

Methode

  1. Einen kleinen Topf mit Wasser auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen
  2. Geben Sie das Ei vorsichtig in das Wasser, wenn nötig mit einem Schaumlöffel.
  3. 9 Minuten kochen lassen, damit das Ei gar wird.
  4. Stecken Sie das Brot während des Kochens in den Toaster.
  5. Nehmen Sie das Ei mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser und lassen Sie es zwei Minuten abkühlen, bevor Sie die Schale abziehen.
  6. Das Ei in Scheiben schneiden. Die Avocado auf dem Toast verteilen und mit dem geschnittenen Ei belegen.

Entwöhnung und Lagerung
Ab 6 Monaten - Als Fingerfood für Babys zum Aufnehmen und Selbstfüttern einführen.

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