Ireland AM 7 avril 2014. Nous avons été ravis d'être invités à revenir sur le créneau Ireland Am Cooking et cette fois, ma fille Ashleigh (5 ans) s'est jointe à elle. Le jour où nous avons préparé une collation de lapin de Pâques.
Ingrédients
3 tranches de pain complet
Pomme
Myrtilles
Raisins secs
Céleri
Poivron rouge
Abricots secs
Fraises
Fromage Frais
Ustensiles
Emporte-pièces en forme de cercle de fleurs grands et petits
Ciseaux culinaires
Méthode
Étape 1 : Découpez le visage du lapin avec le grand emporte-pièce.
Étape 2 : Découpez les oreilles et le corps à l'aide des ciseaux
Étape 3 : Découpez la queue (petit cutter)
Étape 4 : Étendre le fromage à la crème sur le pain
Étape 5 : Habillez-le ! Voici comment.
Coupez les moustaches du céleri et faites-les longues et fines.
Coupez une fraise en deux, coupez-la en tranches fines et fines et coupez-la en une petite fraise pour le nez.
Coupez une myrtille en deux pour les yeux
Trancher du poivron rouge, fin et fin dans la même forme (mais plus petite) des oreilles. Terminer côté chair vers le haut, pour l'intérieur des oreilles de lapin.
Trancher une pomme et placer le côté peau vers le haut pour le ventre du lapin.
Coupez des triangles d'abricot séché pour faire un nœud papillon, en utilisant une myrtille séchée pour le nœud.
Découpez 2 petits rectangles de la pomme pour les dents de lapin.
Assemblez sur l'assiette préférée de votre enfant et dégustez !