L'été fournit certains de mes fruits et légumes préférés de tous les temps lorsqu'ils sont à leur meilleur et délicieux! Le mois d'août est le moment idéal pour profiter de délicieux produits tels que les baies et les poivrons, car l'été touche à sa fin en Irlande/au Royaume-Uni !
J'ai dressé ici une liste de fruits et légumes de saison en août et quelques recettes étonnantes pour les utiliser que je sais que vous allez adorer 😍
Chou-fleur 🌱
Riche en nutriments et riche en fibres ! Découvrez mes bouchées au chou-fleur et au fromage.
Pour bébé : cuire à la vapeur et proposer en purée ou haché en bouchéeCarottes 🥕
Riche en fibres et contient de la vitamine A, du potassium et des antioxydants. Découvrez mes gaufres aux pommes de terre et aux carottes.
Pour bébé : cuire à la vapeur et proposer en purée ou haché en bouchée- Myrtilles 🫐
Riche en vitamine K et une excellente source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Découvrez mes muffins aux pommes, bleuets et avoine.
Pour bébé : vapeur et purée ou quart/moitié et offrez en bouchée
- Chou 🥗
Plein de vitamine C et aide à améliorer la digestion et la santé intestinale. Découvrez mon Bubble et Squeak.
Pour bébé : vapeur et purée ou déchiquetage
Brocoli 🥦
Riche en nutriments et en fibres, le brocoli peut être bon pour le cœur, la digestion et la santé des yeux. Découvrez mes muffins Mac 'n' Cheese au brocoli et au chou-fleur.
Pour bébé : cuire à la vapeur et proposer en purée ou haché en bouchéePoivrons 🫑
Une excellente source de vitamines telles que A et C, potassium, acide folique et fibres ! Découvrez ma recette de muffins épicés au salami, à la feta et aux poivrons rouges dans mon nouvel eBook sur les muffins.
Pour bébé : cuire à la vapeur et offrir en purée ou trancher et offrir cru
Si votre bébé est prêt à manger avec les doigts, assurez-vous que les fruits comme les fraises sont coupés en quartiers et que les fruits comme les pommes sont râpés ou coupés en bouchées. Les légumes doivent être cuits à la vapeur ou rôtis en morceaux, puis offerts en bouchées avec une louche comme la nôtre. Pesto maison à la pistache.
Vous pouvez également préparer facilement des amuse-gueules pour votre enfant avec notre coupe-froissement de sevrage dirigé par bébé ! Aide à ajouter de la texture et de la forme pour que votre bébé puisse facilement saisir ses amuse-gueules.
Vous pouvez trouver un calendrier saisonnier complet vous montrant comment servir chaque fruit et légume à votre bébé dans mon Livre bébé et famille !
Bonne cuisine !