Chez Mummy Cooks, tout est question de cuisiner pour la famille et de s'adapter pour bébé. Ce plat de légumes rôtis facile est parfait comme amuse-gueule pour votre bébé sevré et comme plat d'accompagnement pour la famille.
Préparez un lot pour le dîner pour toute la famille, puis conservez les restes de légumes pour les amuse-gueules supplémentaires pour les jours suivants.
Nous adorons le servir avec n'importe quel reste de garniture de nos poivrons farcis , c'est une délicieuse trempette !
Temps de cuisson : 40-45 minutes
Donne : 3 portions adultes
Ingrédients
3 pommes de terre coq, pelées et coupées en dés
1 patate douce, pelée et coupée en dés
3 carottes, pelées et coupées en dés
3 panais, pelés et coupés en dés
3 gousses d'ail, hachées grossièrement
filet d'huile
Méthode
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Disposer tous les légumes sur une plaque allant au four et arroser d'huile.
- Mélangez bien et ajoutez l'ail.
- Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien cuits, en remuant à mi-cuisson.
- Une fois cuit retirer l'ail.
- Servir tel quel ou laisser refroidir avant de portionner.
Sevrage et stockage
6 mois+ - Introduisez-le comme amuse-gueule pour que bébé puisse le ramasser et l'auto-alimenter. Ajouter des trempettes telles que des poivrons farcis pour augmenter la variété.
