Tout en expérimentant dans la cuisine, les enfants apprennent à manger et à se nourrir sainement. Faire participer les enfants à la préparation des repas ou des collations les aide à faire de meilleurs choix alimentaires et à essayer de nouvelles choses. Il initie également les enfants au processus de cuisson et à la façon dont les choses changent d'une chose à l'autre grâce à la cuisson ou à la pâtisserie. Les mangeurs difficiles sont également plus susceptibles d'essayer les aliments qu'ils ont cuisinés. Je ne suis pas vraiment un boulanger, mais préparer une simple recette de gâteaux de fées signifie que vos enfants peuvent se lancer dans la pâtisserie.
Essayez de faire participer vos enfants à la cuisine, c'est une excellente activité à faire ensemble!
Ici, nous avons préparé des gâteaux de fées comme un régal un jour de pluie. Même mon fils de 17 mois s'est impliqué et a adoré le nettoyage !
Donne 10 gâteaux
Ingrédients
Pour les gâteaux
140 g de beurre ramolli ou de margarine
140 g de sucre semoule doré
3 oeufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
125 g de farine auto-levante
Garniture
225 g de sucre glace tamisé
environ 2 cuillères à soupe d'eau tiède
quelques gouttes de colorant alimentaire
Méthode
Préchauffer le four à 190C. Tapisser un plateau à petits pains avec 10 caissettes en papier.
Crémez le beurre et le sucre en poudre ensemble (les enfants adorent cette partie et cela leur permet d'utiliser leurs mains - assurez-vous simplement qu'ils sont propres !)
Ajouter le reste des ingrédients et battre pendant 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
Divisez le mélange entre les caissettes afin qu'elles soient remplies aux deux tiers de la hauteur.
Cuire au four pendant 18 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et légèrement dorés.
- Vient ensuite la partie amusante ! Après qu'ils aient refroidi pendant 5 minutes, étalez le glaçage dessus et décorez comme vous le souhaitez.
