C'est une purée amusante et fruitée que votre bébé va adorer. Les framboises et les pêches sont riches en nutriments et les deux fruits sont une excellente source de vitamine C, nécessaire à la croissance et à la santé de la peau.
Le quinoa ajoute une belle texture à cette recette, donc pour les bébés plus jeunes qui ne sont pas capables de texture, mélangez simplement dans un robot culinaire pour une consistance plus lisse. Cette recette est parfaite conservée dans des pots de 2 oz pour vos déplacements.
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions : 6 x 30 ml / 1 oz
Ingrédients
1 pêche mûre, pelée et hachée
90g de framboises
100g de quinoa
Méthode
- Ajouter le quinoa et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Réduire le feu et ajouter la pêche. Laisser mijoter 10 minutes. Ajouter les framboises et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que le quinoa soit cuit.
- Écraser et servir tel quel ou mélanger pour un bébé plus jeune.
Sevrage et stockage
6-7 mois - Purée lisse et légèrement plus épaisse, sans grumeaux
7-8 mois - Purée plus épaisse avec une texture accrue
8-9 mois - Haché et écrasé avec des morceaux mous.
7-8 mois - Purée plus épaisse avec une texture accrue
8-9 mois - Haché et écrasé avec des morceaux mous.
9-12 mois – Emincé et haché finement.
